Kit Pot-au-feu pour 4 personnes

Un mélange de quatre viandes de race française pour réaliser un délicieux pot au feu.

- 4 os à moelle
- 500 g de nerveux
- 500g de paleron charolais
- 1 kg de plat de côte charolais pré-coupé

Les produits livrés sous-vide vous permettent une conservation plus longue. Pensez à les laisser respirer au moins 30 minutes avant préparation.

Les poids indiqués sont approximatifs.