Tomahawk Black Angus Australie (1,1 kg)

Tomahawk Black Angus d'Australie non manchonné* Sélection des Boucheries Nivernaises (environ 1,2kg minimum).

Les produits livrés sous-vide vous permettent une conservation plus longue. Pensez à les laisser respirer au moins 30 minutes avant préparation.

Les poids indiqués sont approximatifs.

*Par ce que la viande autour de l'os est à déguster aussi !