Saucisson de porc noir de Bigorre
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Ce saucisson de porc noir de Bigorre sélectionné par les Boucheries Nivernaises présente des qualités gustatives exceptionnelles (0,260g).
Le porc noir de Bigorre « Elevé dans le Piémont Pyrénéen, nourri de céréales complètes et de végétaux sauvages, ce porc noir à croissance lente offre une saveur persillée unique."
Pour ne pas dénaturer ses qualités originelles, les éleveurs ne font aucune concession sur ses conditions d'élevage. Sa viande est rouge, tendre, juteuse et intense. Ce saucisson sec de 260g avec un caractère bien particulier se déguste à tout moment : en pique-nique, au goûter, à l'apéro
Produit idéal pour les amateurs de charcuterie haut de gamme.
Les poids indiqués sont approximatifs.